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製作創意巧克力
2009年12月7日 星期一
獨立研究四-製作驚奇巧克力塔
製作 驚奇巧克力塔
材料:烤好的塔皮、黑巧克力、裝飾物、夾心物
製作方法:
1.將黑巧克力溶成液狀
2.將黑巧克力液倒入塔皮中置一半
3.放入夾心物(堅果、軟糖、葡萄乾)
4.再倒入黑巧克力,倒到滿
5.冰起來等巧克力凝固,完成!
(沒有凝固也可以 但最好凝固後在放軟一點 不然咬不下去)
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